[Erik Knutzen] og [Kelly Coyne], forfattere av den urbane homestead, er virkelig i alle ting grønt og bærekraftig. I sin blogg, hjemmelaget evolusjon, diskuterer de å bygge sin egen solarheydrator ved hjelp av planer fra februar / mars 1997-utgaven av Home Power Magazine. Dehydratoren er designet av Appalachian State Universitys passende teknologiprogram. Hvis du er interessert, kan du sjekke ut eller kjøpe andre Solar Dehydrator-design. Dette virker som et stort, billig alternativ til å kjøpe en dyr elektrisk dehydrator, og du får noen kjempebra fordeler, som lavpris dehydrering, solenergi og biff jerky når du vil ha det. I tillegg påpeker forfatterne, for de fleste av disse designene, hvis du fjerner den øverste boksen, og du holder den til ved siden av et vindu, har du en solvarmer. Det er nå en dual-purpose-enhet.